Toote kirjeldus:
Seda kasutatakse peamiselt mitmesuguste nuudlitoodete töötlemisel. Vastavalt nuudlitoodetes kasutatava nisujahu omadustele saab erinevate segamisefektide saavutamiseks valida erinevaid paberimassi lehti. Plaadi tüüpi paberimassi lehtede vaakumtaigna segamismasin simuleerib taigna käsitsi segamise põhimõtet vaakumolekus, mis muudab gluteenivõrgustiku kiiresti moodustunud ja muudab valgu struktuuri tasakaalustatuks, nii et taigna õrnus, hammustus ja tõmbetugevus on palju paremad kui muude taignasegamismasinate taigna segamise efekt. Töödeldud nuudlitel on sile tekstuur, kõrge läbipaistvus ja hea elastsus. Vaakumnuudlimasinat on lihtne kasutada ja see sobib erinevatele tootmisnõuetele. Kogu masin on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest materjalist, mis vastab kehtivatele toiduhügieenistandarditele.
Toimivusomadused:
1、Kasutage maailma juhtivat vaakum- ja nuudlitehnoloogiat, kuna nuudlimasinas hoitakse negatiivset rõhku, vältides jahu kuumenemist, et jahu ja soolane vesi saaks madalal temperatuuril täielikult ja ühtlaselt seguneda, lisades vett kuni rohkem. üle 46%, suurendades gluteeni tugevust, muutes nuudlid elastsemaks ja kõõluslikumaks.
2 、 Unikaalse struktuuriga on tihendid ja laagrid mugavamad ja hõlpsamini vahetatavad.
3 、 Segamisprotsess vaakumi negatiivse rõhu all, nii et jahu valk võimalikult lühikese ajaga, kõige paremini imenduv vesi, parima gluteenivõrgustiku moodustumine, sile tainas, nii et taigna sitkus ja hambumus oleksid parimad . Tainas on kergelt kollakas ja keedetud õhukesed taignaribad (ribad) on poolläbipaistvad.
4 、 Süvise määr on väga kõrge või väga madal, vaakumtaignamasin võib olla tavaline ja tainas, kui tõmbekiirus on 20% kuni 55%, mis on võrreldamatu tavalise taignamasinaga.
5、Lihtne puhastamine, vaid 10 minutit erinevate toodete muundamise protsessi lõpuleviimiseks;
6 、Kõik kasutavad roostevabast terasest materjali tootmist, väga puhas
Masina tüüp:
Vaakumpastamasin, väike vaakumpastamasin, väikseim vaakumpastamasin, laboratoorseks katseks mõeldud vaakumpastamasin, madala müratasemega vaakumpastamasin, vaakummikser, vaakumjahusegisti, vaakumpastasegisti, vaakum-segamismasin jne.
Saadaval on 5 kg kuni 150 kg.
Vaakumaste on tavaliselt märgistatud kui
≤-0,07 (Mpa) kuni 0,09 Mpa Vaakumi aste määrab pastatoodete kvaliteedi.
Vaakumi- ja pastamasina rõhk laborikatsete jaoks võib ulatuda -0,1 Mpa.
Väikese vaakumpasta masina ja laboratoorse vaakumpasta masina funktsioonid:
Vaakumi taset saab reguleerida, segamiskiirust saab reguleerida ja segamisolukorda saab vaakumis jälgida igas suunas.