Sissejuhatus:
Kasutatakse liha, nagu veiseliha, lambaliha, kana, pardi, hani, sealiha, kala, munade, köögiviljade, puuviljade jne töötlemiseks. See maksimeerib maitsestamist ja säilitab lihas niiskust
Rakendus
Seda kohaldatakse singi, vorsti, veise- ja lambalihatoodete ning muude lihatoodete töötlemisel. Rullimisel saab hapukurk imenduda, millel on tugev liha sidumisjõud, tugev lõigu kandejõud, hea veepidavus ning värskem ja õrnem maitse.
Omadused:
1. Täisautomaatne vaakumvaltsimismasin võtab vastu ümmarguse peaga, mõistlikuma struktuuriga, suure veeremisruumiga, trumli sees peene poleerimisega, sanitaar-surnud nurgata ja tühjendusseadet saab tühjendada.
2. Laba kaare disain jaotab marinaadi ühtlaselt ja ei kahjusta marinaadi. Toote õrnus ja välimus paranevad. Suurendage veepeetuse tüüpi ja sagedust
3. Veekindla arvutijuhtimise abil saavad kliendid seada valtsimismasina automaatselt ettepoole, vahelduvalt pöörlema, õhutus- ja vaakumit vastavalt oma töötlemistehnoloogiale.
4. Kogu veeremisaeg, vahelduv valtsimisaeg ja vaakumvaltsimise aeg on seatud nii, et seadmed saaksid realiseerida vaakumvaltsimismasina täieliku automatiseerimise ja automaatse hingamisfunktsiooni.
5. Sageduse teisendamise funktsiooni saab lisada vastavalt kasutaja vajadustele, nii et veeremiskiirust saab vastavalt protsessile vabalt reguleerida. Sellel on pideva, vahelduva veeremise, tagurpidi veeremise tühjendamise jne funktsioonid.